カフェ & レストラン
らーめん
新潟発祥のらーめん店。新潟特産の「おけさ柿」を使用した麺はツルツル・もちもちで無尽蔵のオリジナル麺です。練りこまれた柿渋に含まれるポリフェノール効果で強くツルツルした食感をお楽しみ頂けます。
人気のらーめんの他、餃子やチャーハンなどの一品料理もご用意いたしております。
| 営業時間 | 午前11時～午後9時30分（ラストオーダー/午後9時）※全席禁煙 |
|---|---|
| 予算 |
らーめん/850円～ 餃子/380円～ |
| 定休日 | 東武宇都宮百貨店に準ずる |
スープの素材にこだわり、みそは昭和15年より80年以上にわたり醸造一筋に歩んでいる「山崎醸造」の越後みそを使用。深みのあるコクと米糀の自然な甘みが調和されていて飽きのこない味に仕上げております。
新潟米糀みそらーめん(赤・白) 各980円～
新潟県産の大豆を使用した「国産丸大豆醤油」と濃厚な旨味、香りが特徴の「再仕込み醤油」を独自にブレンドし、醬油感をより感じるキレのある一杯に仕上げました。
新潟しょうゆ 850円
※店内の飲食スペースでのお召し上がり(イートイン)は「消費税率10％」の価格となります。※予告なく内容が変更になる場合がございます。
